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Wenn Essen zu Beschwerden führt

Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Nahrungsmittelallergien und wie man sie behandelt

Man ist was man isst

Die Ernährung ist in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) der wichtigste Baustein für die Gesundheit und zum Entgegenwirken von Krankheiten. Nahrung ist gleichzeitig auch Medizin. In der westlichen Medizin scheint diese Erkenntnis häufig noch nicht in dieser Ausprägung angekommen. In unserer Praxis legen wir grossen Wert auf dieses Thema und arbeiten eng mit Ernährungsberaterinnen zusammen.

Immer mehr Menschen leiden an einer Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Nahrungsmittelallergien. Bauchschmerzen, Durchfall, Blähungen und ein aufgeblähter Bauch sind häufige Symptome nach dem Essen bestimmter Lebensmittel. Zeigen sich Unverträglichkeiten oder Allergien von Lebensmitteln häufig schon im Kindesalter können sie aber auch erst im späteren Erwachsenenalter auftreten wie zum Beispiel eine Laktoseintoleranz. Plötzlich wird nicht mehr vertragen was vorher nie ein Problem war. 

Neben unserer fachärztlichen Abklärung mit Ausschluss organischer Erkrankungen kann die genaue Analyse der täglichen Essgewohnheiten (Ernährungsprotokoll) zur Diagnosefindung beitragen. Haben Sie den Verdacht dass eine Nahrungsmittelunverträglichkeit oder eine Nahrungsmittelallergie vorliegen könnte ist es dabei hilfreich wenn Sie schon vor ihrem Besuch in unserer Praxis ein Ernährungstagebuch/Beschwerdetagebuch («was esse ich/was trinke ich, wie geht es mir») beginnen und zu uns mitbringen. Hierzu können Sie auch die speziellen Fragebögen in unserer Download-Sektion nutzen.

Im Einzelnen klären wir in unserer Praxis ab:

  • Zöliakie (Glutenunverträglichkeit)
  • Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglickeit)
  • Fruktoseintoleranz (Fruchtzuckerunverträglichkeit)
  • Sorbitintoleranz (Zuckeraustauschstoff-Unverträglichkeit)
  • Histaminintoleranz
  • Saccharoseunverträglichkeit (Haushaltszuckerunverträglichkeit)
  • Nicht-Zöliakie Glutenunverträglichkeit (NCGS)
  • Spezielle Unverträglichkeiten (Xylit u.a.)

Echte Lebensmittelallergien

Sollten sich Hinweise auf eine echte Lebensmittelallergien (Weizenallergie, Hühnerei-Allergie, Meeresfrüchte u.a.) ergeben klären wir dies in enger Kooperation mit den jeweiligen Spezialisten (Allergologen) ab. 

H2-Atemtest

Durch einen Wasserstoff (H2) – Atemtest können viele dieser Unverträglichkeiten bei uns getestet werden. Sollte ein Atemtest bei Ihnen geplant sein ist es sehr wichtig sich an unser Vorbereitungsschema zu halten: Vorbereitung zum Atemtest. (als Link)

Es kann immer nur jeweils eine Testsubstanz pro Termin ausgetestet werden. Der Test dauert in der Regel mindestens 2 Stunden.

Werden die Kosten für die Atemtests von der Krankenkasse übernommen?

Die Krankenkassen sind nicht verpflichtet die Kosten der Atemtests zu übernehmen. Die Kosten der Tests liegen um 200 Franken.

 

Durch den Atemtest können weiterhin spezielle Fragestellungen wie z.B. eine bakterielle Fehlbesiedelung des Dünndarms (SIBO) durch z.B. einen Laktulosetest beantwortet werden oder auch Transportstörungen (orozökale Transitzeit) diagnostiziert werden. Die Atemtests müssen nicht von den Krankenkassen übernommen werden. 

Praxisinformation betreffend COVID-19


Liebe Patientin,
Lieber Patient,

Auch in dieser schwierigen Situation sind wir weiterhin für Sie da. Die Praxis ist durchgehend zu den gewohnten Zeiten geöffnet. Die bereits vereinbarten Termine können grundsätzlich eingehalten werden.

In folgenden Situationen bitten wir Sie, mit uns im Vorfeld telefonisch Kontakt aufzunehmen um die Dringlichkeit der Behandlung zu prüfen: Patienten ab 65 Jahren und Patienten mit: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, chronischen Atemwegserkrankungen und Therapien, die das Immunsystem schwächen.

Patienten mit Atemwegsinfektionen, Fieber und Husten bitten wir zu Hause zu bleiben.

Sollten Sie Fragen oder Unsicherheiten haben betreffend eines bereits vereinbarten oder eines zu planenden Termins können sie uns selbstverständlich jederzeit telefonisch erreichen (044 251 52 62) oder uns ein Mail (central-praxis@hin.ch) schreiben.

Wir danken für ihr Verständnis und ihre Unterstützung und wünschen Ihnen und Ihren Familien alles Gute und das allerbeste für diese außerordentliche Zeit.

Mit unseren besten Wünschen und im Namen des gesamten Central-Praxis Teams,
Dr. Mathias Dolder

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